Деликатес в Египте, который становится причиной тысяч отравлений

Ежегодно в день весеннего праздника Шам эль Нессим сотни египтян попадают в больницу после употребления традиционного деликатеса — ферментированной испорченной кефали фисих. Именно это экзотическое блюдо не рекомендуют ни в коем случае пробовать туристам, ведь оно может существенно навредить здоровью.

Реакция Новини.LIVE подробнее расскажет об этом блюде.

Какого блюда стоит избегать в Египте

Фисих — серая кефаль, высушенная на солнце и ферментированная в соли в течение года. Это блюдо считается неотъемлемой частью любого праздника египтян, хотя оно является смертельным.

Способ приготовления фисиха может быть опасным из-за отсутствия соли в рыбе, а некоторые египтяне вообще используют мертвую рыбу, плавающую на поверхности моря.

Все, кто употребляет фисих, рискуют заразиться ботулизмом. Несмотря на призывы медиков к гражданам отказаться от этого блюда, ежегодно газеты переполнены сообщениями об отравлении. Египтяне также часто пытаются соблазнить этим блюдом иностранцев, однако не стоит его покупать из-за существенных рисков для жизни.

Ранее мы рассказывали, какой пляж признали худшим на Гавайях. Эксперты объяснили, почему там не стоит тратить свои средства.

Также мы писали, на каком острове в Италии можно провести отпуск. Каждый из туристов может найти развлечения в этой стране на свой вкус — от отдыха на пляже с вкусными коктейлями до походов в горы и дайвинга.